La peste porcina mata a 1,5 millones de cerdos en Europa y golpea a las cárnicas

En solo dos años, la peste porcina africana ha matado a 1,5 millones de cerdos tan solo en Europa. El dato a nivel mundial se eleva hasta 2,02 millones de fallecimientos entre cerdos domésticos y jabalíes, los principales afectados por esta enfermedad, que tiene una tasa de mortalidad de casi el 100%. Esto es un problema cuando la carne de cerdo supone el 35% de la ingesta mundial de proteína animal.

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