Operación terrazas en Barcelona: así se orquesta la gran transformación

Hasta 3.618 restauradores de Barcelona (lo que abarca desde bares tipo 'marcelino' hasta cocinas de renombre) andan de los nervios este inicio de año. Se juegan la continuidad de las terrazas ganadas excepcionalmente durante la pandemia, que se ha comenzado a tramitar esta semana. Lejos de la aparente simplicidad...

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