Le boom de la K-food, soft power coréen des papilles

La cuisine coréenne, épicée, colorée, peu onéreuse et pas trop compliquée à reproduire à la maison, déferle dans nos assiettes. Popularisée par les séries télé et la K-pop, cette gastronomie séduit les jeunes adultes français, qui voient restaurants et épiceries fleurir en ville.

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