Fake news sul cibo, 'L'acqua non va bevuta durante i pasti?': la risposta dell'esperto

'L'acqua va evitata a pranzo e a cena? Questa è una favola che è stata messa in campo da tempo, facciamo chiarezza'. Giorgio Calabrese, dietologo e nutrizionista, smaschera in poco più di un minuto le bufale più diffuse sull'alimentazione. Di Tecla Biancolatte Riprese di Leonardo Meuti Montaggio di Elena RosielloSigla Leonardo SorregottiLa rubrica Fake news sul cibo, pillole-video contro la disinformazione 

La Repubblica | I+D | Hostelería, Alimentación y Restauración |

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