¿Por qué nadie quiere ser camarero este verano? Ni horarios, ni horas extras, ni estabilidad. 'Se trabaja en plan salvaje'
La precariedad ahuyenta del sector a los profesionales de la hostelería, que en Cataluña tienen el convenio caducado desde 2019
El País | RRHH | Hostelería, Alimentación y Restauración |
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