Pasta, i consumi a livello pre Covid: tira ancora il 100% made in Italy

Sono i dati presentati al Durum Days, alla presenza di tutte le sigle della filiera. Lo studio di Areté: nel 2020 la filiera italiana ha prodotto l’11% di pasta in più rispetto al 2019, con picchi di crescita superiori al 40% in alcuni periodi dell’anno

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